12/24,25の2日間限定、特別なクリスマスディナー。ステージで行われるピアノの演奏を聴きながら、1年を締めくくる思い出を作りながら。大切な人と優雅で上質なひと時をお楽しみください。

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・乾杯スパークリング
・本マグロと帆立、冬野菜のテリーヌ サルサヴェルデとキャビア添え
・低温調理した鴨胸肉と紅玉リンゴのコンポート フォアグラのエスプーマ 香辛料のアクセントと共に
・真だちのブイヤベース仕立て
・平目と雲丹、天使の海老のグラティネ シャンパンのソースと海老のエミュルション
・仙台牛リブロースのグリル
・ホワイトチョコレートとラズベリーのムース オレンジ風味のキャラメルソースとピスタチオのジェラート

ご予約はグルメサイトより承ります。